Porções
Bovino
Filé Mignon do Salitre
Filé Mignon Grelhado, servido ao Molho de Queijo da Serra do Salitre com Flocos de Alho, Couve Crispy e Torradas
139,90 | 179,00
300 g | 500 g
Picanha com Mandioca na Manteiga
Iscas de Picanha Grelhadas, temperadas com Sal Parrilla. Acompanha Mandioca cozida na Manteiga.
152,90 | 195,90
300 g | 500 g
Ave
Filezinho de Frango Empanado com Gergelim ao Molho de Mostarda e Mel
Iscas de Frango Crocante envolvidas com Gergelim preto e Branco, servidas com molho Mostarda e Mel e Pimenta Jamaica.
79,90 | 99,90
300 g | 500 g
Defumados da Casa
Costelinha Baby Ribs ao Barbecue de Jabuticaba
Defumada na lenha de jabuticabeira, acompanhada com bananinha chips
98,90 | 139,90
300 g | 500 g
Peixe
Saint Peter no Fubá
Iscas de Tilápia Saint Peter Empanadas no Fubá de Moinho D`água. Acompanha Molho da Casa levemente picante.
89,90
300 g
Não cobramos 10%
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